في هذا الجهاز نظراً لنوعية الكشط: احتكاك الحبة بالحبة، واحتكاك الحبة بشفرات المحرك، واحتكاك الحبة بالشباك السلكي يتم عزل الزوائد اللاصقة بالحبوب و يتم إزالة القشر الخارجي مع الزوائد والباكتيريا اللاصقة بها ويتم سحق الشوائب الحجرية الموجودة في الحبوب. ينصح باستخدام جهاز قنوات الهواء بعد التقشير لعزل الشوائب المنعزلة عبر التذرية.